COURSES課程列表

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  STANDARD

  9 ,500日圓 / 1人
  （含消費稅、服務費、場地費）

  以義大利菜為中心的基本方案。
  
  APPETIZER
  鮮魚法式面包時令蔬菜和生姜葡萄汁
  
  HOT APPETIZER
  炸扇貝時令蔬菜開司和半幹沙司
  
  PASTA
  仔雞和西葫蘆的意式烤裡加托尼意面
  
  FISH
  鱸魚的意式水煮魚風味香草香味
  
  MEAT
  日本產牛的熟成醬油的夏裡亞賓調味汁
  
  DESSERT
  烤開心果的半新鮮檸檬油封
  
  BREAD
  面包
  
  DRINK
  咖啡/紅茶

  料理內容

  課程選單
  午餐聚會計劃包括以下免費飲料：

  免費飲料內容

  酒水供應 ￥2,500
  啤酒 葡萄酒（紅/白） 燒酒（紅薯/大麥） 威士忌 高球 檸檬酸酒 無酒精啤酒 薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

  軟性飲料僅需1,500日元
  薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

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  CLASSIC

  12 ,500日圓 / 1人
  （含消費稅、服務費、場地費）

  可以品嘗到精選應季食材的料理的方案。
  
  AMUSE
  胡蘿蔔慕斯和清湯鮮蝦和海膽的水煮
  
  COLD APPETIZER
  腌制鮮魚和香味蔬菜烘焙芝麻和生姜的香味
  
  HOT APPETIZER
  炸扇貝焦黃油醬和新鮮香草
  
  PASTA
  白葡萄酒燉仔雞和帕馬森幹酪的Ligatoni
  
  FISH
  煎馬鮫魚蛤蜊醬汁和明星蔥油
  
  MEAT
  網烤九州產特選和牛熟成醬油和久保田農園的香草沙拉
  
  DESSERT
  Fromage Blanc迷迭香和荔枝
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  BREAD
  面包
  
  DRINK
  咖啡/紅茶

  料理內容

  課程選單
  午餐聚會計劃包括以下免費飲料：

  免費飲料內容

  酒水供應 ￥2,500
  啤酒 葡萄酒（紅/白） 燒酒（紅薯/大麥） 威士忌 高球 檸檬酸酒 無酒精啤酒 薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

  軟性飲料僅需1,500日元
  薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

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  SIGNATURE

  ¥ 17,500 / 1名
  (含消費稅、服務費、會場費用)

  充分運用當季食材，融入主廚講究巧思，打造出能讓五感盡情感受的極致套餐料理。
  
  AMUSE
  金目鯛與軟絲低溫嫩煮，佐以季節時蔬與柚香果凍
  
  HOT APPETIZER
  輕燻牛舌搭配白蔥油封，佐塔斯馬尼亞產顆粒芥末
  
  PASTA
  生海膽與松葉蟹義大利扁麵
  
  FISH
  炸甘鯛魚鱗佐椰菜花泥與龍蝦醬汁
  
  MEAT
  網烤九州產黑毛和牛菲力，佐黑松露與熟成醬油
  
  收尾
  鮑魚與青菜佐藏紅花風味燉飯
  
  DESSERT 1
  柑橘與貴腐酒果凍佐安茹鮮奶酪
  
  DESSERT 2
  現烤費南雪 By THE CAFE
  
  DRINK
  咖啡/紅茶

  料理內容

  課程選單
  午餐聚會計劃包括以下免費飲料：

  免費飲料內容

  酒水供應 ￥2,500
  啤酒 葡萄酒（紅/白） 燒酒（紅薯/大麥） 威士忌 高球 檸檬酸酒 無酒精啤酒 薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

  軟性飲料僅需1,500日元
  薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶