COURSES課程列表

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  STANDARD

  12 ,000日圓 / 1人
  （含消費稅、服務費、場地費）

  イタリアンを中心としたベーシックなプラン。
  
  乾杯酒
  スパークリングワイン
  
  APPETIZER
  鮮魚のカルパッチョ 季節の野菜とレモンヴィネグレット
  
  HOT APPETIZER
  ホタテと野菜のフリット セミドライソース
  
  PASTA
  トスカーナ風ラグソースのリガトーニ
  
  FISH
  サワラのソテー クラムソース ハーブの香り
  
  MEAT
  牛サーロインステーキ 熟成醤油のシャリアピンソース
  
  DESSERT
  カッサータ・シチリアーナ オレンジマリネとカモミール ミルククリーム
  
  BREAD
  パン
  
  DRINK
  コーヒー / 紅茶

  料理內容

  套餐料理

  免費飲料內容

  啤酒/葡萄酒 (紅·白) /燒酒 (薯·麥) /威士忌/蘇打威士忌/檸檬酸味雞尾酒/無酒精啤酒/姜汁汽水/蘋果/芒果/烏龍茶

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  CLASSIC

  15 ,000日圓 / 1人
  （含消費稅、服務費、場地費）

  可以品嘗到精選應季食材的料理的方案。幹杯酒有起泡葡萄酒。
  
  幹杯酒
  起泡葡萄酒
  
  AMUSE
  胡蘿蔔慕斯和蝦子的Verine清湯
  
  COLD APPETIZER
  長崎縣產香草風味烤真鯛魚檸檬香味
  
  HOT APPETIZER
  油炸扇貝和海萵苣海苔生火腿和番茄的莎莎醬
  
  PASTA
  托斯卡納風味拉格沙司的義大利通心粉
  
  FISH
  馬鮫魚和時令蔬菜的煸炒蛤蜊忌廉明星蔥油
  
  MEAT
  網烤九州產特選國產牛熟成甜醬油添加久保田香草沙拉
  
  DESSERT
  士多啤梨和香草的Granitte Crait·Dunge
  
  BREAD
  面包
  
  DRINK
  咖啡/紅茶

  料理內容

  套餐料理

  免費飲料內容

  起泡葡萄酒 (幹杯酒) /啤酒/葡萄酒 (紅·白) /燒酒 (薯·麥) /威士忌/蘇打水威士忌/檸檬酸味雞尾酒/無酒精啤酒/姜汁汽水/蘋果/芒果/烏龍茶

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  SIGNATURE

  20 ,000日圓 / 1人
  （含消費稅、服務費、場地費）

  大量使用時令食材，充滿主廚考究的五感都能感受到的極品套餐料理。幹杯酒有香檳。
  
  幹杯酒
  香檳
  
  AMUSE
  腌制三文魚和擬烏賊的MIKUI時令蔬菜和柚子香味的果凍
  
  HOT APPETIZER
  油封鴨肉塔斯馬尼亞粒芥末柑橘香味
  
  PASTA
  北海道產海膽和雪蟹的義大利面
  
  FISH
  鱗烤甘鯛大螯蝦醬汁
  
  MEAT
  網烤九州產黑毛和牛裡脊肉黑松露和熟成醬油
  
  收尾
  鮑魚和蘆筍的義大利燉飯藏紅花風味
  
  DESSERT1
  宮崎芒果和索特爾葡萄酒果凍椰子荔枝冰激凌
  
  DESSERT2
  剛出爐的費南雪By THE CAFE
  
  DRINK
  咖啡/紅茶

  料理內容

  套餐料理

  免費飲料內容

  啤酒/葡萄酒 (紅·白) /燒酒 (薯·麥) /威士忌/蘇打威士忌/檸檬酸味雞尾酒/無酒精啤酒/姜汁汽水/蘋果/芒果/烏龍茶