COURSES課程列表

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  STANDARD

  9 ,500日圓 / 1人
  （含消費稅、服務費、場地費）

  以義大利料理為中心的基本方案。
  
  APPETIZER
  網烤馬鮫腌漬蕪菁與歐芹風味醬汁
  
  HOT APPETIZER
  烤鴨與時令蔬菜義大利燉飯
  
  PASTA
  清燉牛肉湯漂浮著牛肝菌的墨西哥玉米卷餅
  
  FISH
  三文魚的羅提阿格洛甜點與醬汁Van Blanc
  
  MEAT
  網烤國產牛佐牛蒡泥醬汁羅貝爾乳酪
  
  DESSERT
  腌漬卡薩塔西西裡橘子與洋甘菊牛奶忌廉
  
  BREAD
  面包
  
  DRINK
  咖啡/紅茶

  料理內容

  課程選單
  午餐聚會計劃包括以下免費飲料：

  免費飲料內容

  酒水供應 ￥2,500
  啤酒 葡萄酒（紅/白） 燒酒（紅薯/大麥） 威士忌 高球 檸檬酸酒 無酒精啤酒 薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

  軟性飲料僅需1,500日元
  薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

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  CLASSIC

  12 ,500日圓 / 1人
  （含消費稅、服務費、場地費）

  可以品嘗到精選應季食材的料理的方案。
  
  AMUSE
  雪蟹和花椰菜搭配慕斯清湯
  
  COLD APPETIZER
  炙烤馬鮫魚和烤蕪菁的腌漬莎莎醬
  
  HOT APPETIZER
  烤近江鴨搭配蘑菇義大利燉飯雪利酒的香味
  
  PASTA
  拉比奧和芳醇的牛肉清湯松露風味
  
  FISH
  低溫烤三文魚搭配時令蔬菜2種Vambran醬汁
  
  MEAT
  特選烤國產牛和牛蒡Pure Fondovo風味的芥末醬汁
  
  DESSERT
  和柑橘和椰子荔枝冰激凌Crait·Dunge
  
  BREAD
  面包
  
  DRINK
  咖啡/紅茶

  料理內容

  課程選單
  午餐聚會計劃包括以下免費飲料：

  免費飲料內容

  酒水供應 ￥2,500
  啤酒 葡萄酒（紅/白） 燒酒（紅薯/大麥） 威士忌 高球 檸檬酸酒 無酒精啤酒 薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

  軟性飲料僅需1,500日元
  薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

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  SIGNATURE

  ¥ 17,500 / 1名
  (含消費稅、服務費、會場費用)

  大量使用時令食材，充滿主廚考究的五感都能感受到的極品套餐料理。
  
  AMUSE
  黑金槍魚和真海螺的韃靼醋橘凍海膽和鮭魚子
  
  HOT APPETIZER
  近江鴨的烤熟成義大利香醋和青花椒的油
  
  PASTA
  唐墨的義大利面義大利面扇貝和白蔥的拉古醬汁
  
  FISH
  白葡萄酒蒸甘鯛和蝦子的卡達夫卷藏紅花風味的馬林魚醬汁
  
  MEAT
  網烤九州產黑毛和牛裡脊肉時令蔬菜和芥末風味的特制日式醬汁
  
  收尾
  五島下巴高湯的義大利燴飯烤鰲蝦配卷心菜
  
  DESSERT1
  和栗栗栗栗子蛋糕和柚子冰糕核桃焦糖
  
  DESSERT2
  Petit Fool (邦邦巧克力和香草雪糕)
  
  DRINK
  咖啡/紅茶

  料理內容

  課程選單
  午餐聚會計劃包括以下免費飲料：

  免費飲料內容

  酒水供應 ￥2,500
  啤酒 葡萄酒（紅/白） 燒酒（紅薯/大麥） 威士忌 高球 檸檬酸酒 無酒精啤酒 薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶

  軟性飲料僅需1,500日元
  薑汁汽水 芒果蘋果 烏龍茶