COURSES課程列表

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  套餐料理

  ¥ 12,000~ / 1名
  (含消費稅、服務費、會場費用)

  STANDARD套餐12,000日圓
  
  乾杯氣泡葡萄酒
  炙燒鰆魚生魚片佐醃漬蕪菁與巴西里風味醬汁
  烤鴨和時令蔬菜義大利燉飯
  清燉牛肉湯漂浮著牛肝菌的玉米餅
  香煎鮭魚佐義式酸甜醬與白酒奶油醬
  網烤國產牛配牛蒡泥調味汁羅貝爾乳酪
  西西里瑞可達起司蛋糕配香橙馬利內與洋甘菊鮮奶霜
  麵包
  咖啡/紅茶
  
  
  
  CLASSIC套餐15,000日圓
  
  乾杯氣泡葡萄酒
  松葉蟹佐花椰菜慕斯配高湯凍
  炙燒土魠魚與烤蕪菁馬里內配義式綠醬
  烤近江鴨配蘑菇義大利燉飯雪利酒的香味
  義大利風味和芳醇的清湯牛肉松露風味
  低溫烤鮭魚附時令蔬菜 2種番茄醬
  網烤國產牛配牛蒡泥調味汁羅貝爾乳酪
  和柑橘與椰香荔枝雪酪 佐 法式白乳酪蛋糕
  麵包
  咖啡/紅茶
  
  
  SIGNATURE套餐20,000日圓
  
  乾杯香檳
  黑鮪魚與真螺肉韃靼配金桔凍，佐海膽與鮭魚卵
  香煎近江鴨胸佐陳年巴薩米克醋與青花椒油
  烏魚子手工生義大利麵佐干貝白蔥肉醬醬汁
  白葡萄酒蒸甘鯛和加達夫卷蝦仁配番紅花風味的馬林魚醬
  網烤九州產黑毛和牛裡脊肉時令蔬菜和芥末風味的特制日式醬汁
  五島飛魚高湯燉飯佐烤波士頓龍蝦與高麗菜
  和栗蒙布朗與柚子雪酪 佐焦糖胡桃
  法式小點心（夾心巧克力與香草沙布蕾餅乾）
  咖啡/紅茶

  飲食

  套餐料理

  免費飲料

  啤酒/葡萄酒 (紅·白) /燒酒 (薯·麥) /威士忌/蘇打威士忌/檸檬酸味雞尾酒/無酒精啤酒/姜汁汽水/蘋果/芒果/烏龍茶

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  自助餐

  12 ,000日圓 / 1人
  （含消費稅、服務費、場地費）

  開胃菜
  時令餐前小點 ~ 精緻冷盤 ~
  胡蘿蔔慕斯和清湯果凍/煙燻鮭魚小吃
  經典沙拉，配上兩種自製沙拉醬。
  鮮魚薄片配醬油薑汁油醋汁
  來自糸島的冷豬肉，配上青莎莎醬和自製醃製菜。
  義大利燻火腿、菲達起司和色彩繽紛的蔬菜沙拉
  加利西亞風味章魚、綠花椰菜和馬鈴薯
  
  主菜
  炸義式什錦 佐香草塔塔醬
  烘烤特製肉醬起司燉飯
  嫩煎鮮魚 義式水煮魚風味
  法式惡魔風有田雞佐鮮菇奶油醬
  烤糸島豬肩肉佐九州根莖類蔬菜及芥末醬
  九州產陳年甜醬油牛排。
  
  甜點
  梨子栗子千層蛋糕
  巧克力磅蛋糕
  洋梨茉莉果凍意式奶凍
  馬卡龍檸檬百香果草莓
  義式鮮果盆
  山胡桃咖啡塔

  飲食

  自助餐

  免費飲料

  啤酒/葡萄酒 (紅·白) /燒酒 (薯·麥) /威士忌/蘇打威士忌/檸檬酸味雞尾酒/無酒精啤酒/姜汁汽水/蘋果/芒果/烏龍茶