COURSES課程列表

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  套餐料理

  ¥ 12,000~ / 1名
  (含消費稅、服務費、會場費用)

  STANDARD套餐12,000
  
  幹杯起泡葡萄酒
  意式生拌鮮魚時令蔬菜和檸檬醋
  油炸扇貝和蔬菜半幹調味汁
  托斯卡納風味意式拉格調味汁的Ligatoni
  煎鲅魚蛤蜊調味汁香草香味
  牛裡脊牛排熟成醬油的夏裡亞賓調味汁
  Casserta Sitiriana腌制橘子和洋甘菊牛奶忌廉
  面包
  咖啡/紅茶
  
  
  
  CLASSIC套餐15,000
  
  幹杯起泡葡萄酒
  胡蘿蔔慕斯和蝦子的Verine清湯
  長崎縣產香草風味烤真鯛魚檸檬香味
  油炸扇貝和海萵苣海苔生火腿和番茄的莎莎莎
  托斯卡納風味拉格調味汁的Ligatoni
  煎馬鮫魚和時令蔬菜蛤蜊忌廉明星蔥油
  網烤九州產特選國產牛熟成甜醬油添加久保田香草沙拉
  士多啤梨和香草的Granitte Cream Dunge
  面包
  咖啡/紅茶
  
  
  SIGNATURE套餐2萬
  
  幹杯香檳
  腌制三文魚和擬烏賊時令蔬菜和柚子香味的果凍
  腌鴨塔斯馬尼亞粒芥末柑橘香味
  北海道產海膽和雪蟹義大利面
  烤魚鱗大螯蝦醬汁
  網烤九州產黑毛和牛裡脊肉黑松露和熟成醬油
  鮑魚和蘆筍的義大利燉飯番紅花風味
  宮崎芒果和索特爾葡萄酒果凍椰子荔枝雪糕
  剛出爐的費南雪蛋糕By THE CAFE
  咖啡/紅茶

  飲食

  套餐料理

  免費飲料

  啤酒/葡萄酒 (紅·白) /燒酒 (薯·麥) /威士忌/蘇打威士忌/檸檬酸味雞尾酒/無酒精啤酒/姜汁汽水/蘋果/芒果/烏龍茶

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  自助餐

  12 ,000日圓 / 1人
  （含消費稅、服務費、場地費）

  開胃菜
  時令餐前小點 ~ 精緻冷盤 ~
  經典沙拉，配上兩顆原味醬汁。
  鮮魚薄片配醬油薑汁油醋汁
  精選什錦火腿配義式麵包棒
  Panzanella 配番茄和羊乳酪
  加利西亞風味章魚、青花菜和土豆
  炸什錦佐香草塔塔醬
  
  主要的
  博洛尼亞風味焗馬鈴薯丸子
  鮮魚清炒，做法類似義大利海鮮湯（acqua pazza）。
  有田雞和褐蘑菇燉菜
  烤糸島豬肩肉佐青莎莎醬
  九州產陳年甜醬油牛排。
  
  甜點
  藍莓塔配奶油起司香緹奶油
  檸檬提拉米蘇佐椰香蛋白霜
  檸檬薑磅蛋糕
  馬卡龍檸檬百香果草莓
  醃製黃莓佐異國風味醬汁
  宮崎芒果桂花果凍

  飲食

  自助餐

  免費飲料

  啤酒/葡萄酒 (紅·白) /燒酒 (薯·麥) /威士忌/蘇打威士忌/檸檬酸味雞尾酒/無酒精啤酒/姜汁汽水/蘋果/芒果/烏龍茶