忘年会・新年会 PARTY PLAN　(100名～200名)｜ONE FUKUOKA HOTEL

PLAN

忘年会・新年会 PARTY PLAN　(100名～200名)

¥ 12,000~ / 1名様(消費税・サービス料・会場費込)

一年の締めくくりや新年のはじまりに、大切な仲間と過ごす忘年会、新年会は特別な空間で。
ホテルならではのおもてなしと、シェフこだわりのお料理で心に残るひとときをお過ごしください。
お料理はコース料理、ブッフェスタイルからお選びいただけます。

■特典
基本音響機器
ワイヤレスマイク 2本
マイクスタンド 1本

開催期間: 2026年11月1日(日)～2027年1月31日(日)
開催時間: 2時間30分
利用時間: 11:00～22:00
利用人数: 150名様～200名様

COURSESコース一覧

コース料理

¥ 12,000～ / 1名様
（消費税・サービス料・会場費込）

STANDARD コース　12,000

乾杯スパークリングワイン
鮮魚のカルパッチョ季節の野菜とレモンヴィネグレット
ホタテと季節野菜のフリットセミドライソース
トスカーナ風ラグソースのリガトーニ
サワラのソテークラムソースハーブの香り
サーロインステーキ熟成醤油のシャリアピンソース
カッサータ・シチリアーナオレンジマリネとカモミールミルククリーム
パン
コーヒー/紅茶

CLASSIC コース　15,000

乾杯スパークリングワイン
人参のムースと海老のヴェリーヌコンソメジュレ
長崎産ハーブ仕立て真鯛のクルードレモンの香り
帆立貝とあおさ海苔のフリット生ハムとトマトのサルサ
トスカーナ風ラグソースリガトーニパルミジャーノ
鰆と旬菜のソテー蛤のソース明星葱のオイル
九州産特選国産牛のグリル熟成甘醤油久保田ハーブのサラダを添えて
苺とハーブのグラニテクレーム・ダンジュ
パン
コーヒー / 紅茶

SIGNATURE コース　20,000

乾杯シャンパン
金目鯛とアオリイカのミキュイ季節野菜と柚子の香るゼリーを添えて
牛タンの軽い燻製と白葱のコンフィタスマニア産粒マスタード
生雲丹とズワイガニのリングイネ
甘鯛の鱗揚げカリフラワーのピュレとオマール海老のソース
九州産黒毛和牛フィレ肉の網焼き黒トリュフと熟成醤油
鮑と青菜サフラン風味のリゾット
柑橘と貴腐ワインのジュレクレームダンジュ
焼き立てフィナンシェ By THE CAFE
コーヒー / 紅茶

お食事

コース料理

フリードリンク

ビール / ワイン（赤・白）/ 焼酎（芋・麦）/ ウイスキー / ハイボール / レモンサワー / ノンアルコールビール / ジンジャーエール / アップル / マンゴー / 烏龍茶
ブッフェ料理

¥ 12,000 / 1名様
（消費税・サービス料・会場費込）

ー乾杯酒ー
スパークリングワイン

ーAPPETIZERー
季節のamuse gueule ～小さな冷菜～
クラシックサラダオリジナルドレッシング2種
鮮魚のカルパッチョソイジンジャーヴィネグレット
ONEセレクトハムの盛り合わせグリッシーニ添え
トマトとフェタチーズ彩豆のパンツァネッラ
タコとブロッコリージャガイモのガリシア風
フリットミストハーブタルタルソース

ーMAINー
ジャガイモのニョッキグラタンボローニャ風
鮮魚のソテーアクアパッツァ仕立て
ありた鶏とブラウンマッシュルームのフリカッセ
糸島豚の肩ロースのグリルサルサヴェルデ
BEEFステーキ九州産熟成甘醤油のソース

ーDESSERTー
ブルーベリーのタルトクリームチーズシャンティ
レモンのティラミスココナッツメレンゲ
レモンジンジャーパウンドケーキ
マカロンレモン＆パッションフレーズ
黄色い果実のマリネエキゾチックソース
宮崎マンゴーと金木犀のジュレ

ーDRINKー
コーヒー / 紅茶

お食事

ブッフェ料理

フリードリンク

ビール / ワイン（赤・白）/ 焼酎（芋・麦）/ ウイスキー / ハイボール / レモンサワー / ノンアルコールビール / ジンジャーエール / アップル / マンゴー / 烏龍茶