COURSES코스 목록

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  코스 요리

  ¥ 12,000～ / 1명
  (소비세·서비스료·회장비 포함)

  STANDARD 코스 12,000
  
  토스트 스파클링 와인
  생선 카르파치오 계절 야채와 레몬 비네그렛
  가리비와 야채 프릿 세미 드라이 소스
  토스카나 스타일의 러그 소스 리가 토니
  사와라 소테 크럼 소스 허브 향기
  쇠고기 등심 스테이크 숙성 간장 샤리아 핀 소스
  카사타 시칠리아나 오렌지 마리 네와 카모마일 우유 크림
  빵
  커피/차
  
  
  
  CLASSIC 코스 15,000
  
  토스트 스파클링 와인
  인삼의 무스와 새우 벨린 콘소메쥬레
  나가사키현산 허브 완성된 진 도미의 크루드 레몬의 향기
  돛립 조개와 아오사 김 프릿 생 햄과 토마토 살사
  토스카나 스타일의 러그 소스 리가 토니
  가다랭이와 젓가락 소테 쿠시 크림
  규슈산 특선 국산 쇠고기 그릴 숙성 감 간장 쿠보타 허브 샐러드
  딸기와 허브 그라니테 클레임 던지
  빵
  커피/차
  
  
  SIGNATURE 코스 20,000
  
  토스트 샴페인
  연어 마리네와 아오리이카의 미큐이 계절 야채와 유자의 향기로운 젤리
  오리의 콘피 타스 마니아 곡물 겨자 감귤의 향기
  홋카이도산 운탄과 즈와이게의 파스타
  달콤한 비늘 구이 오마르 새우 비스크 소스
  규슈산 흑모 와규 필레 고기의 메시야키 검은 송로버섯과 숙성 간장
  연어와 아스파라거스 리조또 사프란 맛
  미야자키 망고와 소텔 누와인 줄레 코코넛 라이치의 솔베
  구운 피난쉐 By THE CAFE
  커피/차

  식사

  코스 요리

  무료 음료

  맥주 / 와인 (레드 / 화이트) / 소주 (이모 · 무기) / 위스키 / 하이볼 / 레몬 사워 / 논알콜 맥주 / 진저에일 / 애플 / 망고 / 우롱차

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  뷔페 요리

  ¥ 12,000 / 1인
  (소비세·서비스료·회장비 포함)

  APPETIZER
  계절의 amuse gueule ~ 작은 차가운 ~
  클래식 샐러드 오리지널 드레싱 2종
  생선 카르파치오 소이진저 비네그렛
  ONE 셀렉트 햄의 모듬 그리시니 첨부
  토마토와 페타 치즈의 판차넬라
  문어와 브로콜리 감자의 갈리시아 스타일
  프릿 미스트 허브 타르타르 소스
  
  MAIN
  감자의 뇨키 그라탕 볼로냐 스타일
  생선 소테 아쿠아 파자 재단
  닭고기와 갈색 버섯 튀김
  이토 시마 돼지 어깨 로스 그릴 살사 베르데
  BEEF 스테이크 규슈산 숙성 감 간장 소스
  
  DESSERT
  블루베리 타트 크림 치즈 샨티
  레몬 티라미수 코코넛 머랭
  레몬 생강 파운드 케이크
  마카롱 레몬 & 열정 문구
  노란 과일 마리 네 이국적인 소스
  미야자키 망고와 가나기 犀의 줄레

  식사

  뷔페 요리

  무료 음료

  맥주 / 와인 (레드 / 화이트) / 소주 (이모 · 무기) / 위스키 / 하이볼 / 레몬 사워 / 논알콜 맥주 / 진저에일 / 애플 / 망고 / 우롱차